ในสมัยนี้ ที่ประชาชน ใส่ใจ ในเรื่อง สุขภาพ กับ ความยั่งยืนของ สิ่งรอบข้าง มากขึ้น การเลือก อาหาร ที่มี โปรตีนจากพืช เป็น วิธีการ ที่เป็นที่นิยม อย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในหมู่ ผู้ที่หันมาใช้ชีวิต ในแบบมังสวิรัติ หรือไม่ แนวทางวีแกน โปรตีนจากพืช ไม่เพียงแต่ เป็น ที่มีประโยชน์ ต่อสุขภาพ แต่ว่า ยังสามารถช่วย ลด ทรัพยากรธรรมชาติ รวมทั้ง สิ่งแวดล้อม ด้วย โปรตีนจากพืชผัก ประกอบด้วย แหล่งอาหารที่มาจากพืช ที่มาจากพืช ซึ่งมี โปรตีนมาก เช่น ถั่ว ถั่ว พืชที่มีเส้นใย และ ผักใบสีเขียว อีกทั้ง โปรตีนจากพืช ยังประกอบไปด้วย ไขมันที่มีปริมาณต่ำ และยังมี เส้นใยอาหารมาก ซึ่ง ช่วยในเรื่องการควบคุม น้ำตาล
Like
Comment
Share
