Naudotą kepimo aliejų reikia visada atvėsinti ir supilti į sandarią plastikinę tarą, pavyzdžiui, į originalų butelį, kad neužkimštų kanalizacijos ir neterštų aplinkos. Surinktą aliejų mesti į specialius konteinerius prie atliekų aikštelių arba pristatyti į didelių gabaritų atliekų surinkimo aikšteles, o ne į bendrus ar maisto atliekų konteinerius. Tinkamai surinktas aliejus vėliau perdirbamas į biokurą, taip prisidedant prie tvarios žiedinės ekonomikos ir aplinkos tausojimo.